Dónde comer en Liberdade, el barrio japonés de São Paulo
Dónde comer en Liberdade, el barrio japonés de São Paulo. Consejos para saber donde comer en este pedacito de Japón en Brasil. Liberdade es el barrio japonés de São Paulo, donde podrás ir a recorrer sus calles decoradas con linternas y donde encontrarás una variada oferta gastronómica: restaurantes de sushi, locales de ramen, tiendas de alimentación, comidas típicas, restaurantes coreanos y chinos. Un mundo para descubrir. Solo traspasar la puerta Torii de la rua Galvão Bueno y te sentirás en Japón.
Dónde comer en Liberdade
Les damos algunos consejos para no perderse los mejores lugares donde comer en el barrio japonés de São Paulo:
Espaço Kazu
Restaurante tradicional de comida japonesa, moderno y confortable. Con un servicio de calidad, ofrece grandes y abundantes opciones de comidas como los Teppan Yakis, Teishokus, Domburis y otros platos que hacen referencia a la cocina tradicional japonesa. Rua Thomaz Gonzaga, 84/90
Gombe
Uno de los restaurantes mas tradicionales de Liberdade, se especializa en pescados y verduras a la parrilla. Muy recomendable el atún blanco y el temaki (cono con arroz y alga) de erizo de mar. Otro de sus platos favoritos es el udong, fideos de arroz. Rua Thomaz Gonzaga, 22
Hinodê
No es el restaurante más lujoso pero sin dudas es uno de los más genuinos. Es el restaurante más antiguo de Liberdade. Pequeño y acogedor, decorado en madera con banderas japonesas y música suave. Excelente lugar para probar el ramen, el plato de fideos japonés. Rua Thomaz Gonzaga, 62
Aska
Aska atrae principalmente clientela oriental debido a su exquisito ramen, típica comida japonesa. Aquí puede también probar el sake, el destilado de arroz. Rua Galvão Bueno 466
Casa Bueno
El restaurante se llama Bueno por la calle donde se ubica, una de las principales de Liberdade, la rua Galvão Bueno. Es una casa con una barra para 16 personas, algunas mesas y se especializa en comida para luchadores de sumo. La especialidad es el chanko-nabe, un guisado de pescados, carne y verduras. En la barra se sirven picadas con berenjena, sardinas y pollo. Rua Galvão Bueno 458
Kaburá
Restaurante de comida japonesa tradicional. Sus especialidades son el pescado a la sal y la berenjena asada con salsa miso. La decoración es sobria, en madera, paredes blancas y lámparas japonesas. Rua Galvão Bueno 346
