Qué ver en Balcarce, entre el mar y las sierras
Qué ver en Balcarce, entre el mar y las sierras. Les proponemos un recorrido por esta ciudad de bellos paisajes serranos, ubicada al sureste de la provincia de Buenos Aires.
Ciudad serrana, agrícola y ganadera, se sitúa a 360 km de la ciudad de Buenos Aires, a 74 km de Mar del Plata y a 108 km de Tandil. La ruta provincial 226 une las tres localidades.
Bienvenido a Balcarce, aqui tienes los mejores consejos para pasar un fin de semana y no perderte lo más importante: qué ver en Balcarce.
Prueba el famoso postre “Balcarce”
Este célebre postre fue creado en 1950 por Guillermo Talou, propietario de la confitería París de Balcarce. En esa época se llamaba “Imperial” pero luego fue vendido a una empresa de Mar del Plata que lo rebautizó con el nombre de Balcarce. Hoy lo venden las confiterías de la ciudad con distintas variantes y es el perfecto souvenir para llevarte a casa.
El postre Balcarce es una mezcla de bizcochuelo, crema chantilly, coco, vainilla, marrón glacé, praliné, crema de leche, pasta de almendra y todo cubierto por azúcar impalpable. Una delicia que se puede probar en “Comoantes”, la confitería que también perteneció a Talou. Allí trabaja el mismo pastelero de la época de la confitería París.
Visita el museo del automovilismo “Juan Manuel Fangio”
Un imperdible de la lista de qué ver en Balcarce es el Museo Fangio. El famoso automovilista Juan Manuel Fangio nació en Balcarce un 24 de junio de 1911. A los 25 años empezó a competir en carreras automovilísticas. Ganó 5 campeonatos mundiales de Fórmula Uno y disputó su última carrera a los 46 años.
En el Centro Tecnológico-Cultural y Museo del Automovilismo “Juan Manuel Fangio” se puede ver una gran exposición de los automóviles con los que compitiera el llamado “Chueco”. También gran cantidad de trofeos, medallas, condecoraciones y fotografías de su extraordinaria trayectoria. En 2017, se inauguró el espacio “Froilán González”, con más de 500 objetos pertenecientes al también famoso piloto de automovilismo argentino, fallecido en 2013, que condujo para escuderías como Ferrari o Maserati.
Conoce la réplica de la Pirámide de Mayo en la Plaza Libertad
La plaza central de Balcarce es la Plaza Libertad. Ocupa cuatro manzanas y tiene muchos canteros y jardines floridos. En el centro de la Plaza se levanta una pirámide. Es una réplica de la Pirámide de Mayo, monumento a la República ubicado en la Plaza de Mayo en Buenos Aires.
La plaza cuenta también con un monumento a Juan Manuel Fangio y otro al Brigadier General Antonio González Balcarce. Quien le da nombre a la ciudad, fue un político, militar y héroe de la independencia. Gran vencedor de la Batalla de Suipacha en 1810, fue gobernador de Buenos Aires y Director Supremo de las Provincias Unidas del Río de la Plata.
Rodeando a la plaza, se puede admirar el Palacio Municipal, verdadera joya arquitectónica y la Iglesia San José, de 1886 en estilo romano, con un amplio atrio y dos torres, una con campanario y otra con reloj.
Recorre los alrededores de Balcarce
En los alrededores de Balcarce se pueden realizar paseos y excursiones muy interesantes: el Parque Municipal Cerro el Triunfo, la Sierra la Barrosa con el mirador y el magnífico Autódromo “Juan Manuel Fangio” y la sede del INTA (Instituto Nacional de Tecnología).
Un poco más alejados, la Estación Terrena de Balcarce, a 22 km y el Parque “Idoyaga Molina”. Sobre la ruta 226, se llega a la Laguna Brava, al pie de la Sierra Brava y rodeada por un imponente paisaje. Pasando la Laguna Brava se llega a la Sierra de los padres y al balneario más visitado de la Argentina, Mar del Plata.
