Qué hacer en Cracovia, Polonia: un viaje inolvidable
Qué hacer en Cracovia, la joya del corazón de Polonia. Una ciudad impregnada de historia y cultura, con arquitectura medieval, calles empedradas y una rica herencia cultural. La antigua capital es una de las ciudades más antiguas e importantes de Polonia y está ubicada sobre las márgenes del río Vístula. Cracovia ofrece a los visitantes una experiencia única llena de encanto y fascinación. Aquí te presentamos una guía sobre qué hacer en Cracovia, para que aproveches tu estadía y no te pierdas nada.
Explorando el Casco Antiguo (Stare Miasto)
El Casco Antiguo de Cracovia, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un laberinto de calles adoquinadas que albergan una serie de monumentos históricos. Es un lugar perfecto para comenzar tu exploración. Podrás disfrutar de cafés al aire libre, restaurantes polacos, tiendas de antiguedades, artesanías y una atmósfera muy animada. La Plaza del Mercado Principal (Rynek Główny) es uno de los lugares más destacados, rodeada por los espectaculares edificios de la Basílica de Santa María y la Torre del Ayuntamiento del siglo XIV. Ambos cuentan con miradores para subir y admirar vistas panorámicas de la ciudad.
En la plaza encontrarás también el edificio de la Lonja de los Paños, donde antiguamente se vendían las telas en la ciudad. Hoy hay muchos puestos de artesanías.
Sumérgete en la Historia en el Castillo Real de Wawel
El Castillo Real de Wawel, situado en la colina Wawel con vistas panorámicas al río Vístula, es un emblema de la rica historia polaca. Duarnte siglos fue la residencia de los reyes de Polonia y símbolo del estado polaco. Hoy alberga uno de los museos de arte más importantes del país, con un agran colección de pinturas, grabados, orfebrería, armas, tapices y muebles. Explora sus salas magníficamente decoradas, los apartamentos reales, la Catedral de Wawel y los hermosos jardines. Te llevará aproximadamente dos horas.
No te pierdas la Cueva del Dragón en la Colina de Wawel
La Cueva del dragón es una atracción única que ha alimentado la imaginación de generaciones con sus leyendas. En la misma colina del castillo, se ubica esta cueva de roca calcárea de unos 170 metros que se puede recorrer (unos 80 metros están abiertos al público). La entrada de la cueva se ubica junto a la explanada del castillo y la salida a orillas del río Vístula.
La cueva esconde la leyenda de un dragón que devoraba a los habitantes de cracovia. Un día, un zapatero orfeció al dragón un cornero relleno de azufre. Cuando el dragón comió el cordero, sintió un gran ardor y fue al río a saciar su sed. Como ela ardor no cedía, el dragón tomó tanta agua que terminó explotando.
Hoy la cueva es una atracción (está abierta durante el verano). En la salida de la cueva junto al río, encontraremos la escultura más querida por los lugareños: el dragón de Wawel. Lo más curioso: si envías un SMS (SMOK al SMS 7168), el dragón escupe fuego.
Paseo por el Distrito de Kazimierz
Entre el Castillo y el río Vístula, se extiende Kazimierz, el antiguo barrio judío de Cracovia, conocido por sus callejones encantadores y su atmósfera bohemia. Explora sin prisa sus sinagogas, como la Sinagoga Remuh y la Sinagoga Tempel, así como sus museos y tiendas de antigüedades. Recorre la calle Szeroka y el monumento al martirio judío. Durante la noche, Kazimierz se transforma en un animado centro de vida nocturna con bares, restaurantes y clubes. Ideal para probar la comida judía y apreciar espectáculos de música hebrea.
Disfruta de la Vida Nocturna en el corazón de Kasimierz: la Plaza Nowy
La Plaza Nowy es el epicentro de la vida nocturna en Cracovia. Con una variedad de bares y pubs, la plaza ofrece opciones para todos los gustos. Prueba un “zapiekanka”, una deliciosa versión polaca de la pizza, en uno de los puestos locales antes de sumergirte en la animada escena nocturna.
Déjate Maravillar por el Barrio de Podgórze
Podgórze, situado al otro lado del río Vístula, es otro distrito digno de explorar. Aquí estuvo el Gueto de Cracovia, el lugar donde los judíos fueron obligados a confinarse durante la Segunda Guerra Mundial, cuando debieron abandonar el barrio judío. Aquí vivían y los más débiles eran llevados a los campos de concentración.
Se puede visitar la Plaza de los héroes del Gueto donde podrás ver el Monumento al Ghetto de Cracovia, unas sillas que homenajean a todos los muertos durante el exterminio nazi. En esta plaza, los judíos eran seleccionados para ser transportados a Auschwitz.
Un impedible de este barrio es la Fábrica de Oskar Schindler, un lugar emblemático inmortalizado por la película de Steven Spielberg, La Lista de Schindler. En su fábrica improductiva, Schindler contrató a cientos judíos para salvarles la vida. Hoy ahora alberga un museo dedicado a la historia judía durante la Segunda Guerra Mundial.
Degusta la Gastronomía Polaca
No puedes dejar Cracovia sin probar la deliciosa gastronomía polaca. Disfruta de pierogi (empanadillas rellenas), kielbasa (salchichas polacas), y oscypek (queso de oveja ahumado) en los numerosos restaurantes y cafés locales. La cocina polaca refleja la rica tradición culinaria del país y es una experiencia sensorial que no querrás perderte.
Descubre la Historia del Holocausto en Auschwitz-Birkenau
Aunque es una experiencia conmovedora, la visita a Auschwitz-Birkenau es fundamental para comprender la historia reciente de Cracovia y Polonia. Este antiguo campo de concentración y exterminio nazi es ahora un museo conmemorativo que ofrece una perspectiva sobrecogedora de los horrores del Holocausto. Está ubicado a 70 km de la ciudad de Cracovia. La visita guiada te proporcionará una comprensión profunda de este oscuro capítulo de la historia.
Cracovia, con su fusión única de historia, arte y gastronomía, cautiva a cada pasajero que visita Polonia. Ya sea explorando su casco antiguo, rindiendo homenaje a la historia en Auschwitz-Birkenau, o disfrutando de la vibrante vida nocturna, esta ciudad polaca ofrece una experiencia inolvidable que te sumergirá en la esencia misma de Europa Central. ¡Prepárate para perderse en los encantos de Cracovia!
