Toulouse en 48 horas: qué ver y hacer
Toulouse en 48 horas: la “Ciudad Rosa” del suroeste de Francia, es una joya que merece ser descubierta. Con su rica historia, arquitectura única y gastronomía excepcional, la ciudad ofrece una experiencia inolvidable incluso en un breve periodo de tiempo. Si tienes 48 horas para explorar Toulouse, no te preocupes, aquí te presentamos una guía intensiva para aprovechar al máximo tu visita.
Toulouse en 48 horas: primer día: Historia y Arquitectura
Mañana temprano: Desayuno en la Place du Capitole
Comienza tu día con un delicioso desayuno en uno de los encantadores cafés que rodean la Place du Capitole. Este es el corazón de la ciudad y un lugar ideal para empaparte de la atmósfera toulousaine. Luego de desayunar, ve a conocer el Convento de los Jacobinos, magnífico con su fachada de ladrillos rojos y su interior en estilo gótico.
10:00 am – Visita a la Basílica de Saint-Sernin
Dirígete caminando a la Basílica de Saint-Sernin, un impresionante ejemplo de arquitectura románica. Este sitio clasificado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO es la iglesia más grande de Europa y te sumergirá en la rica historia religiosa de Toulouse.
Paseo por el Jardín Japonés
A poca distancia a pie de la Basílica de Saint-Sernin, puedes visitar el jardín Japonés. Relájate y desconecta en este oasis de serenidad en medio de la ciudad. Con sus puentes arqueados y estanques serenos, este jardín te transportará a un ambiente zen.
Mediodía – Almuerzo en el Marché Victor Hugo
Ya es hora de almorzar y la mejor idea es explorar el bullicioso Mercado Victor Hugo, también cercano a la Basílica de Saint Sermin. Este mercado cubierto es el más antiguo de Francia y un imperdible del itinerario de Toulouse en 48 horas. En la planta baja miles de puestos ofrecen productos frescos, quesos, vinos, todo un festín para los sentidos. En la planta alta, restaurantes donde probar las delicias locales, el emjor lugar para almorzar y seguir recorriendo.
Tarde – Ciencia y Exploración: Visita al Cité de l’Espace
Para una experiencia educativa y fascinante, dirígete a la Cité de l’Espace, un parque temático dedicado a la exploración espacial. Con exhibiciones interactivas y modelos a escala real de naves espaciales, esta visita será un deleite para los entusiastas de la ciencia.
Noche – Cena y Ambiente Nocturno – Cena en la Rue de la Dalbade
Explora la animada Rue de la Dalbade, en el barrio de Carmes, para encontrar una gran variedad de restaurantes y bistrós. Toulouse es famosa por su gastronomía, así que aprovecha para disfrutar de platos tradicionales y vinos locales.
Toulouse en 48 horas: Segundo día: Iglesias, mercados y Museos
Comienza tu segundo día desayunando en el salón de té de la Patisserie Conté, en la calle Croix Baragnon, donde podrás probar exquisitas tortas, macarons, croissants y chocolates.
Iglesia de Saint Etienne y Museo de los Agustinos
Luego del desayuno, caminamos hacia la bella plaza Saint-Étienne que alberga la magnífica catedral medieval de Saint-Étienne, compuesta por dos iglesias, una de estilo románico y otra de estilo gótico. De ahí nos dirigimos al Museo de los Agustinos, que alberga una impresionante colección de arte y esculturas. Este antiguo convento ofrece una experiencia cultural única y una visión profunda del patrimonio artístico de Toulouse.
Palacete de Assezat y Basílica de Nuestra Señora de la Dourade
Seguimos caminando por la calle del Museo de los Agustinos (Rue du Metz) hasta llegar al Palacete de Assezat, una magnífica construcción renacentista del año 1555. Hoy es la Fundación Bemberg, que alberga una gran colección de arte desde el Renacimiento hasta el siglo XIX.
Mediodía: Almuerzo en Les Carmes
Muy cerca de todos los edificios que visitamos está el encantador barrio de Les Carmes, ideal para hacer la pausa del almuerzo. Este animado distrito está lleno de restaurantes locales y tiendas pintorescas. Prueba la cocina regional en el Marché des Carmes (Mercado de Carmes), un gran mercado cubierto donde encontrar y saborear los auténticos sabores de la región. Hay puestos de verduras, carnes, quesos, pescados, panes y exquiciteces dulces. Siéntate en alguna de las terrazas a mirar el movimiento de este mercado de 125 años de vida.
Tarde – Paseo en barco por el río Garonne
Nos vamos de Carmes, atravesamos nuevamente la rue de Metz para llegar al borde del río Garonne para admirar la increíble basílica de Notre Dame de la Daurade, que alberga la famosa imagen de la virgen negra. Al lado de la basílica, encontramos el Puerto de la Daurade, donde podremos tomar el crucero de la empresa “Les bateaux Toulousaines”. El paseo dura 60 minutos y recorre el río Garonne y el canal de Brienne, pasando por la exclusa de Saint-Pierre. Cuesta 14 euros los adultos y 6 euros los menores de 12 años. Se realizan entre los meses de julio a octubre y cuentan con explicaciones en francés y audio para los otros idiomas.
Noche – Últimos Sabores y Entretenimiento
Cena en la Rue Saint-Rome
Disfruta de tu última cena en la Rue Saint-Rome, una calle llena de restaurantes y bares. Prueba la cassoulet, un guiso tradicional de la región, para terminar tu visita con una auténtica experiencia culinaria.
Espectáculo en el Théâtre du Capitole
Concluye tu viaje con un toque cultural asistiendo a un espectáculo en el Théâtre du Capitole. Este majestuoso teatro ofrece una variedad de actuaciones, desde ópera hasta ballet, brindándote una experiencia artística única.
48 horas en esta intensiva guía te permitirá captar lo mejor de Toulouse, sumergiéndote en su rica historia, cultura y deliciosa gastronomía. ¡Disfruta al máximo de tu inolvidable estancia en esta encantadora ciudad de la Occitania francesa!
