Dos días en Liubliana: descubre la capital más verde de Europa
Dos días en Liubliana, la capital de Eslovenia y uno de los secretos mejor guardados de Europa. Esta ciudad (Ljubljana en esloveno), es una pequeña joya que sorprende por su ambiente relajado, su arquitectura pintoresca y su compromiso con la sostenibilidad. Ideal para una escapada corta, esta ciudad se recorre fácilmente a pie o en bicicleta. Con nuestra guía de dos días en Liubliana podrás disfrutar de lo mejor que ofrece: historia, arte, naturaleza y una gastronomía deliciosa.
Dos días en Liubliana: día 1 Lo esencial del casco antiguo
Paseo matutino por el centro histórico
Empieza el día en la Plaza Prešeren, el corazón de la ciudad, con la icónica iglesia franciscana de color rosa al fondo. Desde allí, cruza el Puente Triple (Tromostovje), una de las obras maestras del arquitecto Jože Plečnik, que conecta la parte moderna con el casco antiguo. Las calles empedradas del centro invitan a caminar sin rumbo, descubriendo edificios barrocos, pequeñas tiendas de diseño y cafés con terraza.
Subida al castillo de Liubliana
Después del paseo, sube al castillo de Liubliana, que domina la ciudad desde una colina. Puedes hacerlo caminando o tomar el funicular. Arriba, te esperan vistas panorámicas, una torre de observación, exposiciones históricas y un restaurante con una de las mejores cocinas de la ciudad.
Almuerzo en el Mercado Central
Baja nuevamente al centro y dirígete al Mercado Central, otro de los diseños de Plečnik. Allí puedes almorzar en los puestos callejeros o en los restaurantes que sirven comida típica eslovena con productos frescos. Prueba un žlikrofi (tipo de pasta rellena) o un plato con trucha de río.
Tarde en el paseo del río Ljubljanica
Durante la tarde, pasea por la orilla del río Ljubljanica, llena de terrazas y músicos callejeros. Puedes tomar un café en alguno de los bares con vistas al agua o incluso subirte a un pequeño crucero fluvial para ver la ciudad desde otra perspectiva.
Cena y vida nocturna
Para cenar, prueba el restaurante Strelec, dentro del castillo, o Julija, en el centro. Luego, si te interesa la vida nocturna, explora el barrio alternativo de Metelkova, un espacio autogestionado con arte urbano, bares y música en vivo.
Dos días en Liubliana: día 2 naturaleza, arte y sabores eslovenos
Mañana de parques y sostenibilidad
Comienza el segundo día con una visita al Parque Tivoli, el pulmón verde de la ciudad. Puedes alquilar una bicicleta y recorrer sus caminos tranquilos o simplemente pasear hasta el Centro Internacional de Artes Gráficas, situado dentro del parque. Ljubljana ha sido galardonada como la Capital Verde Europea y este parque refleja perfectamente su espíritu ecológico.
Almuerzo slow food
A mediodía, disfruta de un almuerzo en Gostilna na Gradu o Druga Violina, que emplea a personas con discapacidad y ofrece platos tradicionales con ingredientes de temporada.
Museos y cultura
Por la tarde, visita el Museo de Arte Moderno o el Museo Nacional de Eslovenia, dependiendo de tus intereses. También puedes entrar al Museo Etnográfico, que ofrece una mirada a la historia y cultura del país.
Puesta de sol desde Nebotičnik
Termina tu estancia con una vista inolvidable desde la torre Nebotičnik, el primer rascacielos de Liubliana. En su terraza hay un bar con vistas panorámicas donde puedes tomar una copa de vino esloveno o una cerveza artesanal mientras el sol se pone sobre los tejados de la ciudad.
